Bresolin DiFondo
Bio, Vegan, Organic Prosecco, Frizzante, Veneto, Col Fondo, 0,75l
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
Organické nefiltrované prosecco Frizzante kvašeno 1 rok v lahvi. Tradiční výroba prosecca z minulosti, kdy se nechávalo prosecco kvasit v lahvi na kvasinkách. Vinařství využívá vlastní kmen kvasinek. Další výhoda - žádný zbytkový cukr!
Pro intenzivnější a výraznou chuť doporučujeme před podáním rozmíchat kvasinky na dně!
Vinařství nepoužívá žádné herbicidy a pesticidy a víno pěstuje plně v souladu s přírodou. Víno je certifikováno BIO/VEGAN.
Roční produkce cca 5000 lahví.
Výroba: Kvašeno v lahvi 1 rok na kvasinkách, nefiltrované.
Chuť/Vzhled: Víno slámové barvy s jemným perlením. Chuť je velmi dobře vyvážená. Z důvodu přítomnosti kvasinek se chuť stále vyvíjí v prvních měsících je svěží ovocné, poté se stává jemnější s chutí zralého ovoce a chlebovou kůrkou.
Vůně: Z důvodu přítomnosti kvasinek v prvních měsících je svěží ovocná vůně, poté se minerální s chutí zralého ovoce.
Kombinace: Ideální jako aperitiv.
Teplota podávání: 4-6 ° C
Hrozny: 100% Glera
Oblast: Veneto
Typ: Brut
Obsah alkoholu: 10,5% obj
Zbytky cukru:0 g / l