Cava Mont Ferrant Tradició Brut Riserva 0,75l

Cava Riserva z oblasti Penedés. Vyrobená metodou druhotného kvašení v lahvi jako šampaňské. Kvašení v lahvi probíhá 1,5 roku díky tomu má komplexní a vyzrálou chuť typickou pro vína kvašené v lahvi delší dobu.

Senzorické vlastnosti: světle slámově žlutá barva. Jemné perlení zakomponované do vína, krémová textura. Čerstvé ovoce (ananas) a květinová vůně.. Dobře vyvážené a plná cava výrazné tóny briošky daná delším kvašením v lahvi

Teplota podávání: 4-6 ° C
Hrozny: Macabeo Xarel-lo Parellada Chardonnay
Oblast: Penedés
Typ: Brut
Obsah alkoholu: 11,5%-12% obj
Zbytky cukru: 5 g / l
Tlak v láhvi: 6 barů