Passerina Spumante Brut

BIO/ORGANIC spumante z hroznů odrůdy Passerina z oblasti Marché - Piceno.  Toto spumante v bohaté chuti a vůni předčí i spíše neutrální Prosecco!

Moderní vinařství TENUTA SANTORI nepoužívá žádné herbicidy a pesticidy a víno pěstuje plně v souladu s přírodou, pouze ručně bez použití mechanizace.

Výroba: Metoda charmat 90 dnů kvašeno v nerezovém tanku

Vlastnosti: Vytrvalé perlení, světle citronově žlutá barva se nazelenalými tóny. Svěží a živé příjemně pikantní chuť dobře vyvážená, Velmi intenzivní květinová a ovocná vůně (švestky, letní hrušky a grapefruit ).

Teplota podávání: 6-8 ° C
Hrozny: 100% Passerina
Oblast: Marché - Piceno (Ripatrasone)
Ročník: 2020
Typ: Brut
Obsah alkoholu: 12% obj
Zbytky cukru: 12 g / l
Tlak v láhvi: 5 barů