Sfriso Alter Ego Extra Brut
Metodo Classico, Treviso, 24 měsícu kvašeno v lahvi, 0,75l
Kategorie: | PROSECCO |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Limitované AlterEgo v exklusivní lahvi je kvašeno v lahvi tradiční metodou jako champagne. Druhotná fermentace trvá 24 měsíců. Díky tomu dosahuje dlouhého perlení, ovocné až krémové chuti s tóny briošky! Dozáž je bez cukru. Vyráběno po 450 ks, každá lahev ručně číslována.
Vinařství nepoužívá žádné herbicidy a pesticidy a víno pěstuje plně v souladu s přírodou.
Teplota podávání: 6-8 ° C
Hrozny: 90% Glera, 10% Chardonnay
Oblast: Treviso - Chiarano
Ročník: 2019
Typ: Extra Brut
Obsah alkoholu: 11,5% obj
Zbytky cukru: 0 g / l
Tlak v láhvi: 5,5 barů